Vacature corporate F&B manager Molecaten

Molecaten is op zoek naar een enthousiaste en gedreven corporate F&B manager - alle regio's

Wil jij bijdragen aan een onvergetelijke vakantiebeleving voor onze gasten?  
De zeventien Molecaten campings en vakantieparken liggen op de mooiste locaties in Nederland. Ieder park heeft haar eigen unieke sfeer en aanbod aan faciliteiten. Bij Molecaten is geen park hetzelfde, ook de horecafaciliteiten niet. Interesse in een nieuwe uitdaging? Wij zijn per direct op zoek naar een gedreven:

corporate F&B manager


Als corporate F&B manager stuur jij de restaurants en snackbars op de Molecaten parken aan en ben je sparringpartner van de horecamanagers. Kwaliteit en gastgerichtheid staat bij jou altijd bovenaan. Je hebt commercieel inzicht, sluit inkoopcontracten af en stelt budgetten, begrotingen en investeringsplannen op die na goedkeuring van de directie kunnen worden uitgevoerd. Besluiten stem je af met de relevante afdelingen binnen Molecaten (o.a. ict, marketing, animatie).

Deze functie vereist:

  • Minimaal HBO werk- en/of denkniveau verkregen door opleiding of werkervaring
  • Relevante werkervaring in de horeca
  • Ervaring in leidinggeven
  • Commercieel talent
  • Hands-on mentaliteit
  • Goede communicatieve vaardigheden, een probleemoplossend vermogen en resultaatgericht
  • Je bent flexibel en bereid om in de weekenden, vakanties en feestdagen te werken
  • Geen bezwaar om veel op pad te zijn naar de verschillende locaties
  • Je bent gedreven, hebt een groot verantwoordelijkheidsgevoel en bent stressbestendig

Wat bieden wij:

  • Werken in solide familiebedrijf met een ontspannen karakter
  • Een gezellige en persoonlijke werksfeer
  • Marktconforme beloning
  • Goede aansturing en begeleiding
  • Als je niet op één van de parken bent is het Molecaten kantoor in Hattem jouw werkplek 

Zijn dit jouw kwaliteiten?

  • Je beschikt over sociale en communicatieve vaardigheden en weet deze op een juiste manier in te zetten
  • Je bent stressbestendig, een doorzetter, toegankelijk en geduldig
  • Je bent in staat om jouw kennis en expertise over horeca over te brengen op collega’s
  • Je bent in staat om snel te schakelen tussen warm en zakelijk
  • Je weet de gast centraal te plaatsen en van daaruit te handelen

Interesse in de functie corporate F&B manager Molecaten?

Stuur je sollicitatie naar Tim Slager via t.slager@molecaten.nl.